高徒說

租車是在美自駕的大任務，因為訂車時小小的誤會，我那輛中型Toyota 大約便宜了另一位看足球大賽的球迷，被租走了。幸虧在海外，在舊金山機場，透過台灣來的租車公司員工，租到了合用又經濟的Yaris (大小規格屬於economic，這類美國環保署的車輛大小分級，也容後再述(註1 )。) ，算很幸運，難怪有人說人不親土親，倒有幾分道理。原本煩惱無車可開，本來在網路上訂好的Hertz租車，到了臨場，竟然是陽春的無保險方案，細節還是在最後面來補，而原先有保險的預定，如前文所述，已被租走(註2 )，總之，四海之內有華人，走遍天下，人親土親好辦事。

漁人碼頭的暮色，遠方是海灣大橋。

圖片出處：byecity

開了車，一樣上高速公路，這回這條101公路，北往聖荷西，南達洛杉磯，連接110之後，往聖地牙哥，這條路線在 傍晚飛美國？Santa Monica的晚霞與好萊塢豪宅(17日美西旅遊4之1) 一文中介紹過，還沒讀的網友，不妨讀完後，往該篇文章對照，也就能發現美國的交通網四通八達，開車真的能到很多地方。州際公路的旅遊經驗，則不妨讀讀美西歸來讀遙遠的公路，體會一下美國公路旅行，天地有大美的情境。  

噹噹車和金門大橋，相信很多朋友讀得很多了，然而兩者的路線並不在同一動線上，想要搭鐺鐺車，順便遊金門大橋，其實要轉公車，這類跳點來玩，又非常相關的活動，是舒國治的拿手好戲，我則轉車轉得坑坑巴巴，另有一番趣味，有興趣的讀者，麻煩參考在噹噹車上想著金門大橋  這這篇文章，首先還是先來介紹納帕酒鄉與柏克萊大學，然後再把史丹佛拿來比較一下，學術與玩樂平衡，應該有助於部落格的人氣。當然，各位飽學的網友，可能偏向學術，就遷就一下我這個網海求生的格主，先有人氣應該也比較好推學術的東西。

在舊金山稍稍體驗了Pier 39 (39號碼頭) ，喝了Boudin的麵包濃湯，我們就放棄欣賞海獅，也不多連戀，直接開車往納帕，先跟當地朋友討教了一番，原來Napa 市中心其實不是重點，而是沿著那個河谷，有大量的葡萄園，酒莊也把零售當作一門生意來做，因此觀光客可以隨意的開車逛逛，找尋自己合意葡萄酒。說到這了裡，也提醒一下葡萄酒的愛好者，這類消費其實頗有學問，如果真要買到心目中的酒，可能年分、葡萄品種，事先要做功課，不然當場介紹，一定是有什麼酒，就是那種酒最好，拒絕不合意的產品，很像都是蠻難的任務，我也差點被推薦某款市面上已下架的珍貴藏酒，幸好，我早有定見，我這種薄萊新酒(在台灣也稱薄酒萊) 等級的消費者，打算記好酒標，往超市的紅酒折扣區找去。放心，酒莊的大生意還是在外面，批發上架才是硬道理，此處只是零售，自然價格硬些。首先停留在Beringer Vinary 貝林傑葡萄園，雖然葡萄園本身不可參觀，前面的大廳一樣非常有氣勢，歐式建築搭配庭園，果然是拍照的好場景，坐在露天的家具上，拍了些悠然自得的照片，逛逛商店，發現不但葡萄酒本身吸引人，氣泡紙做的酒瓶保護套，還有一些開紅酒的奇怪工具，顧不得現在時代潮流往便利的路線發展，我還是最喜歡橡木桶與軟木瓶塞。總之，這類情趣，好像目前還不會被新的封瓶手法取代。也問了試喝的價格20幾美金任選三杯，並不特別貴，可惜還要開車，若有同遊的朋友當指定駕駛(Bob 代駕成員)，一定要趁機品酒啊。

第二家，則選擇V. Sattui Winery，薩圖依酒莊，萬一我法文太弱，音譯翻錯了，還請方家指教，網路上納帕十大酒莊推薦的文章很多，真正以酒為依歸的讀友，可前往參考，本文兼顧旅遊樂趣，還是會挑有景有得逛的酒莊為主，當然，能存活下來的酒莊一定是各有特色，等待下次比較有研究時，再學村上春樹寫如果我們的語言是威士忌一樣，來段遊記兼酒評，到時候歡迎酒商贊助旅費，文章則無條件交給酒商（葛瑪蘭酒廠業代，麻煩站出來）來出版(高徒沒啥原則，若是出版社預付版稅，則版權歸出版社，雙方動作得快點，先到先德)，總之，這類商業色彩的東西，目前也是文學的一個次類了。第二個莊園的建築物比較低矮，有點小農舍的感覺，我蠻喜歡的，雖然，這也是為了賣酒蓋出來的，旁邊有段路，外車禁入，卻緊鄰葡萄園，我和夥伴趕快拍照，把葡萄園入鏡，葡萄樹本身枝幹頗粗，能站立，這點不意外，以前讀過葡萄酒的文章，介紹過這類品種，比較訝異的是類似反登陸的頂端分岔鐵棒，有點像是要避雷了裝置，這點就要就教專家了，查了華文報紙，說是用來支撐葡萄樹，另外，也有中國來的大陸遊客，目標是要投資酒莊，中資流竄，讓我想起當年日本人買無線電城，都是遊資充斥的怪現象，亂投資其實也是為了保值，免得市場下滑時，把貨幣也拉垮。然而，過程中卻把資產價格炒高，東京的地價，高到美國國土的四倍，比貨幣更不保值，看來，我相信的企業核心能力，大概是我唯一發現的保值物件。旅遊不宜狂掉書袋，我還是趕快回到酒莊本身，Napa 河谷給我的印像是，形成區域性的規模，能吸引觀光客的來訪，因此，即便個別酒莊不出名，也有機會接觸到外界，這點跟普羅旺斯很像，即便不是亞維儂或Arles 亞珥，一些小鄉鎮都有機會因觀光而賺到錢，國內發展觀光，能不能跳脫319鄉，都有特色的盲點，組織出一個比較代表性的區域，應該是我們努力的目標。

卡車餐廳也有警察用餐？粗曠的風格，美式餐廳很有味道。  攝影 高徒

要在回程另外訪單一景點，有點難度，傍晚照例把皮夾的信用卡額度，大量貢獻給 outlet，順便在家美式餐廳Apple Bee用餐 (3)，在美西，吃中菜和和式料理都不難，晚餐比較少吃美式餐點，這家餐廳雖在outlet區，走的是美式酒吧的裝潢風格，有卡座booth ，裝飾了警用無線電的話筒以及安全帽，看來是走卡車司機餐廳的味道，而餐點也沒讓人失望，甜麵醬調味的肋排，份量大，肉有夠嫩。(習慣影像閱讀的朋友，歡迎參觀  美西17日之2 )

Berkley U.旁的早午餐，鄰座兩位猛聊課業，讓我也當了一日大學生。  高徒 攝影

談完了酒，我們就往大學校園前進，說到美國大學，就有不少名人士加州大學出身的，此處就不一一盧列，只能說氣候相近這點，也可能是台灣人選校的考量。至於華人多不多會影響到交友，相信影響力就不是那麼大啦！柏克萊分校的大名，大家當然聽過，逛校園也有學問，Sather Tower 紀念捐贈者Jane K. Sather，她先生是銀行家，這個姓是老公的姓，在丈夫死後，捐錢紀念他，有興趣的讀者可以搜尋網路資料，讀讀夫婦倆以Sather為名義設的文學講座。大學捐贈者的名字，是我這次住注意的重點，即便是私立大學Stanford，已是眾人捐贈的結果，這跟401K法案有關，捐贈可以節稅，創造出一筆超級大公益基金，然而從結果論，社會力量的巨大，的確是政府或單一私人所不及的。順著Sather Tower 校園的第二軸線通往大門，延此軸線就會經過一些主要的學院，有興趣的可以慢慢參觀，我注意到的Doe Library，此圖書館名列世紀第九大，前任校長也留言，在校園創立圖書館，再圍著圖書館建立學院，偉哉斯言！通常大師與諾貝爾得獎主是顯性的，大家會注意，圖書館這種隱性資源，大家容易忽略，君不見政府鼓勵地方建館不買書，就是因為隱性資源相對於建築物，不容易外顯，然而大學圖書館，透過館藏，往往更能長時間影響學生，費曼的十二道彩虹的作者在以色列合作農場以一條牛仔褲換得費曼的著作，後來更選定費曼為物理上的指導老師，若不是受了那本書影響，或許費曼的十二道彩虹這本有趣的著作，就此消失，逛完校園，我到門口的商店買筆記本，做作本文的此刻，村上春樹的世界末日，冷酷異境的書評，還躺在裡面呢！我注意到筆記本是美國印製的，印刷品的保護與關稅，我沒有研究，不過世界各國因為全球化，常常把產業外包，Economist 的印刷即是新加坡！看到地區性的印刷品，我還是覺得新鮮，好像有大學名稱的產品，還是大學的外快哩！上面印了大學聯盟的授權標誌，讓我感到無形贊助了學術事業。

談Stanford 以及校友創的Yahoo、 HP之前，不可避免的還是要談談Stanford 的爸媽，之前一直聽到一個故事，經過這次網路查找，證實是虛構的。文中提到Leland Stanford ，也就是Leland 二世的爸爸，到哈佛捐錢，卻被勸退，因為哈佛不接受小額捐款，於是Leland 轉而創建史丹佛，實情是，Leland 之前就買下大片土地，而觸發他把土地建成大學校園，則是兒子在義大利旅行時，感染了傷寒，約14歲就過世了(現場讀告示牌的印象，網路資料也差不多，是15歲)，本著加州的孩子就是我們的孩子，這樣的信念，花了六年，建成這個校園。當然，個人的財力終究有限，後續的營運必然是成立基金會且接受各方捐助，然而，這樣的發心，的確感人，也就不需要去追究他有沒有先想到哈佛了！當然，有的版本還加上Leland 二世讀過哈佛，跟事實的距離就更遠了。(4) 校園中也列了許多思想家，恰恰是本次拍照的景點，教堂的長廊也是很好的景。拍拍照片，讀讀故事，深深覺得，台灣的五年五百億卓越計畫可以休矣！一流大學，是社會進步的自然結果，不是政府投機與大學交相賊的政績，若是台灣想以前五百大二流大學為目標，(這才是務實的目標，從結果看，至少教育部的成果的，確還是保住了台大在世界200大以內的排名，硬要用500億就打造前二十大的一流大學，實在有點便宜，哈佛校產可就有2000億美金啦！)，不如想想台灣學術界一些比較為世界重視的領域，例如：台灣的電子硬體產業，聚焦一下，可能比各校灑芝麻有效，看教育部橫跨十幾校的不同領域，好像把500億想得很龐大，而且這其中，還不包括因為籌500億而被排擠掉的常態性補助。以田長霖的熱傳導研究為例，因為專長，到柏克萊任教，後來還當上院長，剛好引田長霖的話：一流的大學要天時、地利和人和。加州氣候溫和，教授來了可能就此定居，也被他列為一個因素。州政府任命的負責人---校董，因為任期長達12-16年，也可以緩衝州政府人事更替帶來的衝擊。再回頭看看，美國一流的生活環境、政治影響的緩衝墊，好像都沒有，只想把銀子分給現有體系，卻不思往外找資源。當然，長他人誌氣，也是為了自己明天能威風，台灣出去的學人，有這邊見識，也有實際的績效，證明台灣是有希望的，只是思想如果纏足，集體智商真的是會降低的。

比較完UC Berkeley和Stanford，舊金山之旅前段也就告一段落，如果你也關注 觀光客必做的N件事 的讀者，請繼續讀 在噹噹車上想著金門大橋，一起分享高徒身為觀光客，做的傻事 。

高徒

註：

1. 車型分為economy, compact, intermidium, full-size ，名稱會變，但等級大概就是四級，例如：mid-size 就是intermidium，這次租的Yaris 算是Economy 。

2. 在美國租車，保險比租金貴，這點許多部落格都提到了，要破解，就得網路上先訂車，而且選有保險的方案，那種保險就很便宜。這次會有問題，在於某個方案看起來很便宜，卻是沒保險的，所以訂錯了。

3. 舒國治也描寫過這樣的餐廳，引用如下，真的有興趣，歡迎連結 美西歸來讀遙遠的公路

 長期的公路煙塵撞擊後，在華燈初上的城鎮，這時全世界最舒服的角落竟是一個老制的橡木booth(卡座)。如果桌上裝餐紙的鐵盒是Art Deco線條、鍍銀、又抓起來沈甸甸的，咖啡杯是粉色或奶黃色的厚口瓷器，那麼這塊小型天堂是多麼的令人不想匆匆離去。

4.假故事也能產生真啟示，請參考 詹文明：斯坦福大學是怎麼建立起來的