安麗團，來訪台灣，也帶來一些消費文化的衝擊，有媒體說：團員財大氣粗，說是來提升台灣經濟的，口氣太大。也有媒體集中在一桌4.5萬的辦桌上。不管正面負面的看法，大陸的消費型態，進入台灣市場則是個事實。(註1.) 說起大陸的消費市場，除了市場規模比台灣大，還有廣大的民生用品市場，大陸目前的產業發展階段就如台灣早期的進口替代政策一樣，大陸開始起步的民生產業，地緣上在民生用品的市場占有優勢，以大家朗朗上口的康師傅速食麵，或者說方便麵，就是一個例子。或許大家已經覺得速食麵是成熟市場，台灣在袋麵(袋裝)或碗麵(附碗可現泡)市場，都有數家主要廠商。然而，大陸目前還是以袋麵市場為主，康師父企盼同時主導碗麵市場，由此可以知道，這廣大的民生市場，其實有很大的發展空間，統一企業到大陸發展速食麵，也是著眼於這樣的機會。
然而，台灣面對這樣的消費市場，反而是有點措手不及，不可說是一件憾事。雖然政府相關單位早早就人民幣的兌換，開放銀行相關的業務，仍然不如香港方面靈活，香港居民可以設立人民幣存款帳戶，方便處理營業上收到的貨幣。退一步說，若以貨幣主權的概念，或許應鼓勵商家在交易是的同時，能夠引導觀光客就近兌換新台幣，不能兌換台幣，導致生意泡湯，恐怕會是小生意人罪扼腕的。安麗團光顧日月潭商家時，有一家茶葉行創下驚人業績，台灣茶廣受大陸民眾喜愛，結果是合理的，但是這家商家能夠一支獨秀，就是標註了茶葉的人民幣售價與美金售價，同時，除了一斤多少錢的定價之外，還有600公克多少錢的價格標示，安麗團員可以很容易的判斷價格，自然容易成交。行銷上的4P (Place地點、Price價格、Product產品和Promotion促銷)，台灣的產品優勢與觀光點的地緣優勢，無庸置疑，但是價格的標示和事前推廣的工作，恐怕還大有努力的空間。
這次透過大陸觀光團，觀察台灣商家對於大陸市場的準備度，雖然看來是個是個大挑戰，除了要接待的顧客集中在短時間內，對於台灣的產品也不夠熟悉。然而，一些大陸民眾熟悉的台灣產品，可是大有可為，以珍珠奶茶為例，我在珠海喝過將近台幣八、九十元的珍珠奶茶，大約就是把20元台幣的珍奶賣成20元人民幣了。當時，珍奶是當作高級飲品來操作的，甚至連餐廳裡的奶茶，也能以加珍珠的形式，多賣兩元人民幣。希望相關業者，好好評估這方面的市場，甚或和旅遊業者合作，讓消費者體驗到在發源地喝珍奶地的特殊之處，好好發揮台灣飲料業獨特的服務品質，相信可以和大陸的珍奶市場做區隔。原汁原味的產品與服務，一定讓人一新耳目。或許這就是為什麼我在大陸猛喝海南椰奶(註2.)，帶回台灣時，我卻興趣缺缺。
以上就台灣初次接待大陸觀光客，在行銷及特色產品上，加以分析。台灣是大陸鄰近的市場，也是資本發展較早的區域，老錢區 (註 3.) 面對新錢區，還是要有分不為所動的安然，不管消費者是否太過炫耀或誇大，商家更要見怪不怪，持定台灣消費文化中的細緻與溫和，如此，在產業分工上，台灣將比較有機會發展服務產業與文化體驗經濟，以區隔大陸以民生為主的經濟模式，相信在這樣的分工模式上，台灣企業界除了與大陸競爭之外，也能共創雙贏。
後記：今年 (2013)安麗團再度來訪，大眾的注目程度似乎比較減弱了。安麗中國團將來台 道地台灣味迎客
本部落格相關文章：
前進中國沿海--- 台商的邊緣競爭力
1. 相關的報導很多，以下是一篇關於安麗二團抵台的報導。
2. 大陸當地的一種飲料，以椰子做成，呈牛奶狀。
3. 相對於新崛起的暴發戶，經由繼承與再投資的資產持有者，通常比較有能力講究消費的品味與穩定的消費能力。以美國的例子來說，一些有錢猶太人，也有能力在文化消費或精品消費上，培養出獨特的能力，這樣的資產，通稱old money。
留言列表
管理 (3)
{{ article.title }}